#分享 Tomiño Taberna Gallega｜纽约宝藏西班牙菜

Cindy在纽约吃喝喝喝 发表于2022-04-22

❤️PULPO Á FEIRA
海盐烤章鱼，调味应该就是橄榄油和胡椒，火候简直是到位，章鱼肉入口弹牙，一点点海盐的咸味刚刚好。
❤️CHURRASCO CON CHIMICHURRI
炭烤排骨配香肠，一定要粘这个惊艳的是料汁。排骨烤得不是很焦，肉质是嫩的，而且分量巨大。
❤️ CHORIZOS AL INFIERNO
火焰辣味猪肉小香肠，经典西班牙香肠风味，上菜的时候是用wine点燃的，特别有氛围。
❤️ SARDINAS A LA BRASA
蒜烤沙丁鱼配上玉米面包，我本来以为这是一道黑暗料理，居然意外的喜欢，可能是我喜欢吃沙丁鱼的原因。
❤️ MENESTRA DE VERDURAS
不是平平无奇的水煮蔬菜，味道是杏仁蒜蓉奶油调过的异常好吃。吃完好几盘Tapas来一点蔬菜清口。
❤️ CHOCOLATE, ORUJO Y CAFE
不要错过他家的甜品，每一个都很好吃！！！这个是咖啡牛奶味的冰淇淋配巧克力蛋糕。