#推荐 纽约 •One White Street 二刷

TNFoodDiary 发表于2022-05-02

再次回到近期大爱的One White Street
这里每四到六周更换一次菜单 菜单设计会根据来自餐厅的自家农场在各季节采到的新鲜食材。
不过这次的菜单比起上次来明显口味重了，奶油的比重较多，可能是因为菜单设计偏冬季吧。
而且总体份量也变大了。
以下几道菜是本晚的🌟
- TEMPURA ASPARAGUS 芦笋天妇罗，轻脆的外皮同时充分包裹着鲜嫩的芦笋；很惊喜！ 第一次在日本以外的地方吃到这么高质的天妇罗，再配合西式蛋黄酱和鱼子酱。
- HARISSA SPICED GRAINS 杂米饭，偏印度风味的拌饭，香料味丰富，各式杂米有嚼劲。
- SLOW ROAST CHICKEN 包有羊肚菌的烤鸡，鸡肉多汁配上鲜甜的羊肚菌。
-
最近餐厅还加入了一个和客人互动的小巧思，三周前开始每位客人入坐后都会附上一张黑白post card 和彩色铅笔, 让大家在等餐时不会无聊，最后画完离开前还可以交给他们邮寄，收到也是个不错的留念！
-
味道 3.8/5 （比起上次有点失望）
环境 4/5
服务 4/5
-
地址：One White Street, 1 White St, New York, NY 10013

提到的餐厅

One white street

0人评论

undefined