#探店 纽约美食| 🗻富士山日式铁板烧🔥别样体验👀

美少女星星星 发表于2022-05-05

种草已久的在山上的日式铁板烧餐厅😍
好几次临时起意当天预定都没定上🤷🏻‍♀️
今天去mohonk徒步竟然幸运地订到了！
虽说是share table但完全不碍事，铁板烧本来就围着吃嘛🤪
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📣店名：Mt. Fuji
📍地址：296 NY-17, Hillburn, NY 10931
💰人均：含税含小费💲65
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饭店建在山上，老板也是斥巨资把这山买下来了，我们都被这山脚下的大红门震惊了⛩
有免费停车场，很方便🅿️
下车走到餐厅大门的途中仿佛到了日本🇯🇵，庭园错落有致很有意境🎎
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老板藤田德明的故事特别励志👍🏻

他出身卑微，但在摔跤运动中表现出色，凭借天赋和决心他参加了1964年东京奥运会

来美国后遇到Kazue(他妻子)，发现自己想开饭店，多年奋斗后夫妇俩从洗碗工拥有了第一家速食餐厅🔛

此后他们萌生更大计划，想把日本料理、传统和文化与美国人分享，终于他们的餐厅扩大到现在Mt. Fuji日本牛排连锁店👏🏻
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点单攻略⭐
建议每人点一个Hibachi entree，选肉就可以了
🥩有鸡肉、牛排、虾、扇贝、龙虾、三文鱼、豆腐蔬菜这几种大类

还可以额外再加其他肉 比如选SAMURAI PRIME STEAK with SCALLOPS

所有的主餐都赠送洋葱汤、沙拉、铁板虾、炒饭、炒面和蔬菜🥦

⚠️所以不建议再单独点虾了❗和赠送的前菜铁板虾是完全一样的❗
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人多还可以再点一些appetizers或者寿司和刺身分享

我们点了寿司MT. FUJI VOLCANO🍣好吃😋
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饮品选择丰富 点了一款鸡尾酒FUJI FIG🍹非常好喝！而且酒味不是太重

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服务很好，server和厨师是分开的

厨师特别逗，多才多艺，上每一道铁板菜时都会个性化表演👨🏻‍🍳

比如鲜虾跳舞、洋葱火焰山、I LOVE YOU跳动的心脏，甚至还有魔术和唱歌等🤹🏻‍♂️

互动多，比较有趣😃适合家庭聚会、生日派对、各种节日庆典🎉

我们旁边桌就是过生日的，各种绝活轮番轰炸，有海底捞那味儿了

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总体而言环境和氛围大过于味道

有event的时候可以来，或者为了看山景日式庭园view可以来，专门来吃就没太大必要了

提到的餐厅

Mt. Fuji

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