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#探店 Fort Lee烤肉入门指南
民哥探店 发表于2022-05-13
最近在一个吃货群里,总有人问我Fort Lee的烤肉店哪家最好。这个问题还真的不好答。

Fort Lee是个真正的韩国城,韩裔居民的居住区,华人喜欢叫它“李堡”。这里的餐厅也都是地道的韩餐,很多事家庭式的,味正价廉,韩餐各种特色菜——除了煮安康鱼我还没有见过——Fort Lee基本都全了。最近要是想吃韩餐,我都是直奔Fort Lee。相比之下,曼哈顿的韩国城更像一个旅游景点,餐厅商业味更浓些,当然,也有几家民哥喜欢的餐厅,那个以后再聊。

回到正题:Fort Lee烤肉餐厅,那我就评一下三家最近在朋友圈比较流行的烤肉餐厅吧——高、中、低价位各一家。
Obaltan

这家不用多说了,各种社交媒体经常能看到。不过吸引我去他家的却不是烤肉——他家烤肉的质量没有问题,但是价格偏高,不符合我对Fort Lee物美价廉的预期(同样价位我更愿意去曼岛韩城的几家烤肉店),吸引我的是他家的烤海鲜。海鲜都可以单独点:扇贝肉很小,是和辣味芝士一起烤,味道很好;虾用的冻白虾没什么可说的;清口也是冷冻的,不是鲜活的;这几个都不推荐,第一次的话去点拼盘尝一下就好。但是,蛤蜊(Clam)非常棒,服务生会来帮你烤,他们能把火候掌握的刚刚好,烤好掰开放到篦子旁边,蛤蜊肉又鲜又有嚼劲,留在壳里的那一点点汁水也不要放过,很鲜的。

有一个有趣的主食推荐:泡菜炒饭。你会问:泡菜炒饭能炒出什么花儿来?他家的炒饭还真少见,因为是用喷枪来烤的。

Obaltan两个人吃好,加上税和小费要150刀以上了,最近去只送三道小菜(辣白菜、辣萝卜、生菜沙拉),饭点儿左右去的话,幸运的话,你也要排一个小时的队,通常是两个小时。这几点,都是阻止我去的原因。不过他家开到凌晨四点,所以倒是个夜宵的好去处。

Obaltan地址:799 Abbott Blvd, Fort Lee, NJ 07024


Taste 1080

这家烤肉是民哥最近常去的,每次去要小排一会儿,不超过半小时。这里的客人基本都是韩裔,服务员都不太会讲英文。Taste 1080的肉质非常好,而且即使是调味的肉,味道也不会很重,吃完不会觉得有负担。

第一次去就点烤肉拼盘,上图是三人份WOOGA拼盘,三种牛肉,三种猪肉,三碗冷面,一共118刀。值得一提的是,冷面虽然是附送的,但是真的好吃,同去的一位资深泽西人说,Taste 1080的冷面是Fort Lee烤肉店里最好吃的。他家小菜也不错,每次都要连要两次。

拼盘里也包括年糕和蘑菇,就不用再点别的了。三个人结账150刀左右,符合我的物美价廉的预期。

Taste 1080地址:1296 Palisade Ave, Fort Lee, NJ 07024


The Meat Bros

The Meat Bros有两个部分,进门左手的烤肉部分是自助,右手边烤牛内脏部分是单点。今天只说烤肉部分。晚餐自助31.99刀一位,价格美丽。客人韩裔不到一半,服务员也不都是韩裔,英文都很好。对了,The Meat Bros的老板就是著名的姜虎东烤肉的创始人。

我第一次去的时候,就把全部的6种牛肉都点了(菜单有中文),说实话份量真不小,两个人吃完牛肉,只又点了一份辣鱿鱼和烤辣鸡,就吃不下了。肉的质量可以,牛肩肉和排骨肉比较嫩,牛仔骨是调过味的,味道很好,但有点不好咬,得上手。烤辣鸡出乎意料很合我口味。如果你是吃肉狂魔,来这家最合适。


The Meat Bros地址:176 Main St Building A, Fort Lee, NJ 07024


Fort Lee这三家烤肉店定位不同,价格也不同,体验更不同。你要不要都去试试呢?
最近在一个吃货群里,总有人问我Fort Lee的烤肉店哪家最好。这个问题还真的不好答。

Fort Lee是个真正的韩国城,韩裔居民的居住区,华人喜欢叫它“李堡”。这里的餐厅也都是地道的韩餐,很多事家庭式的,味正价廉,韩餐各种特色菜——除了煮安康鱼我还没有见过——Fort Lee基本都全了。最近要是想吃韩餐,我都是直奔Fort Lee。相比之下,曼哈顿的韩国城更像一个旅游景点,餐厅商业味更浓些,当然,也有几家民哥喜欢的餐厅,那个以后再聊。

回到正题:Fort Lee烤肉餐厅,那我就评一下三家最近在朋友圈比较流行的烤肉餐厅吧——高、中、低价位各一家。
Obaltan

这家不用多说了,各种社交媒体经常能看到。不过吸引我去他家的却不是烤肉——他家烤肉的质量没有问题,但是价格偏高,不符合我对Fort Lee物美价廉的预期(同样价位我更愿意去曼岛韩城的几家烤肉店),吸引我的是他家的烤海鲜。海鲜都可以单独点:扇贝肉很小,是和辣味芝士一起烤,味道很好;虾用的冻白虾没什么可说的;清口也是冷冻的,不是鲜活的;这几个都不推荐,第一次的话去点拼盘尝一下就好。但是,蛤蜊(Clam)非常棒,服务生会来帮你烤,他们能把火候掌握的刚刚好,烤好掰开放到篦子旁边,蛤蜊肉又鲜又有嚼劲,留在壳里的那一点点汁水也不要放过,很鲜的。

有一个有趣的主食推荐:泡菜炒饭。你会问:泡菜炒饭能炒出什么花儿来?他家的炒饭还真少见,因为是用喷枪来烤的。

Obaltan两个人吃好,加上税和小费要150刀以上了,最近去只送三道小菜(辣白菜、辣萝卜、生菜沙拉),饭点儿左右去的话,幸运的话,你也要排一个小时的队,通常是两个小时。这几点,都是阻止我去的原因。不过他家开到凌晨四点,所以倒是个夜宵的好去处。

Obaltan地址:799 Abbott Blvd, Fort Lee, NJ 07024


Taste 1080

这家烤肉是民哥最近常去的,每次去要小排一会儿,不超过半小时。这里的客人基本都是韩裔,服务员都不太会讲英文。Taste 1080的肉质非常好,而且即使是调味的肉,味道也不会很重,吃完不会觉得有负担。

第一次去就点烤肉拼盘,上图是三人份WOOGA拼盘,三种牛肉,三种猪肉,三碗冷面,一共118刀。值得一提的是,冷面虽然是附送的,但是真的好吃,同去的一位资深泽西人说,Taste 1080的冷面是Fort Lee烤肉店里最好吃的。他家小菜也不错,每次都要连要两次。

拼盘里也包括年糕和蘑菇,就不用再点别的了。三个人结账150刀左右,符合我的物美价廉的预期。

Taste 1080地址:1296 Palisade Ave, Fort Lee, NJ 07024


The Meat Bros

The Meat Bros有两个部分,进门左手的烤肉部分是自助,右手边烤牛内脏部分是单点。今天只说烤肉部分。晚餐自助31.99刀一位,价格美丽。客人韩裔不到一半,服务员也不都是韩裔,英文都很好。对了,The Meat Bros的老板就是著名的姜虎东烤肉的创始人。

我第一次去的时候,就把全部的6种牛肉都点了(菜单有中文),说实话份量真不小,两个人吃完牛肉,只又点了一份辣鱿鱼和烤辣鸡,就吃不下了。肉的质量可以,牛肩肉和排骨肉比较嫩,牛仔骨是调过味的,味道很好,但有点不好咬,得上手。烤辣鸡出乎意料很合我口味。如果你是吃肉狂魔,来这家最合适。


The Meat Bros地址:176 Main St Building A, Fort Lee, NJ 07024


Fort Lee这三家烤肉店定位不同,价格也不同,体验更不同。你要不要都去试试呢?
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欸頗false
一直想试taste 1080
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2022-05-13
欸頗2022-05-13
一直想试taste 1080
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