#分享 紐約美食🗽花膠雞火鍋 & 缽缽雞 yyds！

佑佑TV 发表于2022-05-31

之前去成都吃過花膠雞火鍋和缽缽雞之後，一直念念不忘，終於被我在紐約找到啦！趁著這次暖居，找姐妹們一起來吃美食嘍～

【干飯推薦】

🍲花膠雞火鍋

花膠雞火鍋的湯底就是名符其實的”金”雞湯呀🥺看看那金黃色的雞湯～太濃郁、太香、太好喝啦！！絕對是我最愛的火鍋湯底，沒有之一！花膠雞火鍋的特色就是，在下火鍋料之前，必須先干上好幾碗湯～

🐟花膠

花膠又稱魚肚，是一種很名貴的食材，由魚鰾曬乾製成。富有豐富膠質，口感軟Q又有點黏黏的，太香啦！

🦐其它火鍋料

我點的4-6人套餐，裡面有鮑魚、螃蟹、蝦、牛肉片、羊肉片、魚片、午餐肉、蟹**、蛋餃、響鈴卷、手打蝦滑、魚丸、鵪鶉蛋、蔬菜/菇類拼盤、白飯、粉絲等等。總之應有盡有，六個人吃，管飽！

🐔缽缽雞

干飯五碗等級，強烈推薦必點！！缽缽雞有麻油香、辣香、還灑了一堆白芝麻，它不香嗎？香爆！裡面有雞絲、筍子、木耳、蓮藕，這些料裹覆著辣油和麻油香，好吃程度逼近成都蒼蠅館子！

🐷秘制鮮滷肥腸

這個肥腸入口即化，真的是一放進嘴裡，都不用咬就化了！強烈建議點來，放進火鍋涮三秒後起鍋，真的是咬都不用咬了的超香肥腸！愛肥腸的肯定愛！

🪵老醋木耳

老醋配上蒜頭，讓木耳清爽又開胃！吃幾口火鍋，吃一口老醋木耳，太爽啦！尤其是吃到半飽的時候，吃幾口木耳，感覺自己又能吃下一整鍋🤣

【整體評價】

干飯碗數：🍚🍚🍚🍚🥢

雖然差我在成都吃的還有那麼一點點🤏，但絕對是好吃到足夠解饞的程度！沒吃過花膠雞、缽缽雞的都給我去吃！

用餐體驗：🍚🍚🍚🍚🍚

在自己家裡吃，沒理由不滿分吧？jkjk點餐時服務態度非常好，送餐也準時，讚！喔對，還送了我們四瓶桃膠銀耳～

再訪指數：🍚🍚🍚🍚🍚

不覺得我能在紐約找到比這更好吃、更接近成都味道的花膠雞火鍋和缽缽雞了⋯肯定會再點的！

🗓干飯日期：8/7/2021

💸干飯王荷包 ➖💲42

✏️筆記：它家只有外賣，沒有堂食～

店名🍚 福嬸花膠雞

地址⛳️可送紐約Queens和Manhattan，但有些菜僅法拉盛限定

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