#推荐 ◼️紐約｜一年僅出餐五個月的傳奇牙買加烤雞

weinyc 发表于2022-06-16

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Jamrock Jerk年年九月中即休息，
於次年四月中、春暖回歸，
一年僅出餐五個月仍圈一票忠實粉絲，
行到處總門庭若市。
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黑金色餐車風格異於一般餐車，
備叢林、原始氛圍，
燻肉香料肆溢摻肉味、兩街區即撲鼻，
午十二時供食、未到點人龍已迂迴。
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㊙️良心建議以線上預餐，
現場等到天荒地老、餓得頭暈目眩。
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Menu菜單僅三主食：Jerked Chicken挺舉雞、
Jerked Pork挺舉豬和Stewed Oxtail燉牛尾
佐四小食Fried Plantain炸粉芭蕉、
Rice & Bean赤豆飯、
Mac & Cheese起司通心粉和Salad沙拉，
倆、食客友五人聚一回囊入全饗。
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Jamrock Jerk嚐來水準十足，
可惜仍不及几篇前推的The Island，
全黑雞肉仍稍柴老、重鹹口，
豬肉燻烤毋恰、焦苦澀，
燉牛尾係唯一回訪品。
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倆倒滿意、懾服於秘制醬汁，
清甜鳳梨味搭肉解膩爽口。
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✔️燉牛尾Stewed Oxtail ($23)
僅供餐盒，
附食赤豆飯、炸粉芭蕉和沙拉，
四五小塊肉量微少、嘆性價比低。
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牛尾煨煮至軟爛化口，ㅤ
一嚼糯唧唧、濃香味醇厚，
長午後三四點售罄。
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📝 Jamrock即牙買加Jamaica俚語，
源Damian Marley歌「Welcome to Jamrock」。
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🔎 @jamrockjerkny
📍Location Schedule參閱官網
💰$20-30
🍽 燉牛尾Stewed Oxtail ($20.75)
👍 ★★★★☆