#分享 ◼️紐約｜醉一場矇矓江南夢、徜徉霪雨霏霏浙里
weinyc 发表于2022-06-19
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甫開業即波折不止的浙里，
倆已觀望几月、躍躍欲試而不前，
感謝食客友 @楠茜在紐約 邀約終履行。
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江浙菜餚著工法細膩、味清爽不礙，
食材主水鮮、注重火候呈原汁，
輔以醬油、糖窯煮紅燒醬，
作倆偏好的八大菜系。
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中式裝潢器宇軒昂，
木質傢俱飾東方燈品；
菜單擬一捲書、溢復古情懷，
品項不少、四人躊躇一會饗七道菜。
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味嚐來水準之上、值踩點，
顏值可以亦備實力，
服務、環境沈浸一等一。
可惜性價比稍低、以下紅黑榜。
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✔️鮮肉小籠 Xiao Long Bao ($6)
皮薄多汁、肉餡飽。
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✔️橙香蟹粉蒸蛋Steamed Egg ($23)
個人回訪品、是日絕絕子，
蒸蛋軟嫩滑喉，
蟹粉濃醇綴提味橙汁。
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✔️薺菜肉絲炒年糕Fried Rice Cake ($15)
似厚重勾芡刮口、意外清爽，
薺菜味絲扣入年糕，
年糕軟韌、一嚼糯唧唧。
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✔️招牌紅燒肉Braised Pork Belly ($21)
濃醇赤醬、咸摻甜口紅燒肉係家常燒不出的美味，
肥瘦肉均佈、一嚐即化口，
軟爛恰宜、醬汁逗人胃而不膩，
拌飯一絕！
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❌白斬雞Sliced Chilled Chicken ($15)
雞皮油亮金黃、沒有碎骨，
可惜雞白肉稍柴。
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❌龍井蝦仁 Longjing Shrimp ($23)
龍井蝦仁係杭州特色名菜，
以茶葉、蝦仁作主料烹制成，
期待味蕾覆茶葉清香佐鮮美脆蝦，
可惜味普通、顏值擔當。
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🔎 @cheli
📍 19 St Marks Pl, New York
💰$50-60
🍽 招牌紅燒肉Braised Pork Belly ($21)、薺菜肉絲炒年糕Fried Rice Cake ($15)
👍 ★★★★☆
甫開業即波折不止的浙里，
倆已觀望几月、躍躍欲試而不前，
感謝食客友 @楠茜在紐約 邀約終履行。
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江浙菜餚著工法細膩、味清爽不礙，
食材主水鮮、注重火候呈原汁，
輔以醬油、糖窯煮紅燒醬，
作倆偏好的八大菜系。
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中式裝潢器宇軒昂，
木質傢俱飾東方燈品；
菜單擬一捲書、溢復古情懷，
品項不少、四人躊躇一會饗七道菜。
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味嚐來水準之上、值踩點，
顏值可以亦備實力，
服務、環境沈浸一等一。
可惜性價比稍低、以下紅黑榜。
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✔️鮮肉小籠 Xiao Long Bao ($6)
皮薄多汁、肉餡飽。
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✔️橙香蟹粉蒸蛋Steamed Egg ($23)
個人回訪品、是日絕絕子，
蒸蛋軟嫩滑喉，
蟹粉濃醇綴提味橙汁。
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✔️薺菜肉絲炒年糕Fried Rice Cake ($15)
似厚重勾芡刮口、意外清爽，
薺菜味絲扣入年糕，
年糕軟韌、一嚼糯唧唧。
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✔️招牌紅燒肉Braised Pork Belly ($21)
濃醇赤醬、咸摻甜口紅燒肉係家常燒不出的美味，
肥瘦肉均佈、一嚐即化口，
軟爛恰宜、醬汁逗人胃而不膩，
拌飯一絕！
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❌白斬雞Sliced Chilled Chicken ($15)
雞皮油亮金黃、沒有碎骨，
可惜雞白肉稍柴。
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❌龍井蝦仁 Longjing Shrimp ($23)
龍井蝦仁係杭州特色名菜，
以茶葉、蝦仁作主料烹制成，
期待味蕾覆茶葉清香佐鮮美脆蝦，
可惜味普通、顏值擔當。
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🔎 @cheli
📍 19 St Marks Pl, New York
💰$50-60
🍽 招牌紅燒肉Braised Pork Belly ($21)、薺菜肉絲炒年糕Fried Rice Cake ($15)
👍 ★★★★☆
提到的餐厅
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甫開業即波折不止的浙里，
倆已觀望几月、躍躍欲試而不前，
感謝食客友 @楠茜在紐約 邀約終履行。
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江浙菜餚著工法細膩、味清爽不礙，
食材主水鮮、注重火候呈原汁，
輔以醬油、糖窯煮紅燒醬，
作倆偏好的八大菜系。
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中式裝潢器宇軒昂，
木質傢俱飾東方燈品；
菜單擬一捲書、溢復古情懷，
品項不少、四人躊躇一會饗七道菜。
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味嚐來水準之上、值踩點，
顏值可以亦備實力，
服務、環境沈浸一等一。
可惜性價比稍低、以下紅黑榜。
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✔️鮮肉小籠 Xiao Long Bao ($6)
皮薄多汁、肉餡飽。
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✔️橙香蟹粉蒸蛋Steamed Egg ($23)
個人回訪品、是日絕絕子，
蒸蛋軟嫩滑喉，
蟹粉濃醇綴提味橙汁。
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✔️薺菜肉絲炒年糕Fried Rice Cake ($15)
似厚重勾芡刮口、意外清爽，
薺菜味絲扣入年糕，
年糕軟韌、一嚼糯唧唧。
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✔️招牌紅燒肉Braised Pork Belly ($21)
濃醇赤醬、咸摻甜口紅燒肉係家常燒不出的美味，
肥瘦肉均佈、一嚐即化口，
軟爛恰宜、醬汁逗人胃而不膩，
拌飯一絕！
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❌白斬雞Sliced Chilled Chicken ($15)
雞皮油亮金黃、沒有碎骨，
可惜雞白肉稍柴。
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❌龍井蝦仁 Longjing Shrimp ($23)
龍井蝦仁係杭州特色名菜，
以茶葉、蝦仁作主料烹制成，
期待味蕾覆茶葉清香佐鮮美脆蝦，
可惜味普通、顏值擔當。
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🔎 @cheli
📍 19 St Marks Pl, New York
💰$50-60
🍽 招牌紅燒肉Braised Pork Belly ($21)、薺菜肉絲炒年糕Fried Rice Cake ($15)
👍 ★★★★☆
甫開業即波折不止的浙里，
倆已觀望几月、躍躍欲試而不前，
感謝食客友 @楠茜在紐約 邀約終履行。
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江浙菜餚著工法細膩、味清爽不礙，
食材主水鮮、注重火候呈原汁，
輔以醬油、糖窯煮紅燒醬，
作倆偏好的八大菜系。
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中式裝潢器宇軒昂，
木質傢俱飾東方燈品；
菜單擬一捲書、溢復古情懷，
品項不少、四人躊躇一會饗七道菜。
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味嚐來水準之上、值踩點，
顏值可以亦備實力，
服務、環境沈浸一等一。
可惜性價比稍低、以下紅黑榜。
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✔️鮮肉小籠 Xiao Long Bao ($6)
皮薄多汁、肉餡飽。
ㅤ
✔️橙香蟹粉蒸蛋Steamed Egg ($23)
個人回訪品、是日絕絕子，
蒸蛋軟嫩滑喉，
蟹粉濃醇綴提味橙汁。
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✔️薺菜肉絲炒年糕Fried Rice Cake ($15)
似厚重勾芡刮口、意外清爽，
薺菜味絲扣入年糕，
年糕軟韌、一嚼糯唧唧。
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✔️招牌紅燒肉Braised Pork Belly ($21)
濃醇赤醬、咸摻甜口紅燒肉係家常燒不出的美味，
肥瘦肉均佈、一嚐即化口，
軟爛恰宜、醬汁逗人胃而不膩，
拌飯一絕！
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❌白斬雞Sliced Chilled Chicken ($15)
雞皮油亮金黃、沒有碎骨，
可惜雞白肉稍柴。
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❌龍井蝦仁 Longjing Shrimp ($23)
龍井蝦仁係杭州特色名菜，
以茶葉、蝦仁作主料烹制成，
期待味蕾覆茶葉清香佐鮮美脆蝦，
可惜味普通、顏值擔當。
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🔎 @cheli
📍 19 St Marks Pl, New York
💰$50-60
🍽 招牌紅燒肉Braised Pork Belly ($21)、薺菜肉絲炒年糕Fried Rice Cake ($15)
👍 ★★★★☆
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