这间餐厅的主厨Conner Updegrave原本是米其林二星餐厅Blanca的主厨,Blanca之前因为疫情关门了,好在有Maison Sun所以还能吃到大厨的手艺~
之所以说它家神秘因为他们一周只开两天,一天只有两个时间段…..并且只有在预定时间前一天才会通过短信方式告知客人用餐地址!真是从没遇到过这样的餐厅😂
至于菜单也是看当天市场上的食材以及大厨的心情来决定,酒水的话要根据当天的菜品来决定~所以预定的时候在哪吃,吃什么,喝什么全都是个谜🤫🤫🤫
我们这次吃饭的地点是在Soho的一个很隐蔽的公寓内(看起来就是个普通的studio),连我们一共只有四桌客人,每桌的距离还是比较远的,相比很多米其林餐厅一桌挨一桌的感觉起来更加舒服安全。
价格是$350一人包括税和小费,8道菜,酒水无限喝(我们酒量都不怎么样所以中途只续杯了一次),大概喝了四五种不同的酒,平均两道菜换一种酒,太奢侈了😆(他们的酒水负责人貌似也是原米其林三星餐厅出来的,后厨阵容太强大了👍)
菜品就不一一介绍了,反正他们看心情烧的不一定下次会吃到同样的菜😆每一道菜都非常精致好吃,是米其林的水准一点都不会低~ 可以放心去订!
这里种一般人想不到的高档餐厅太适合制造惊喜了!浪漫的气氛也超适合约会的~ 小伙伴们mark起来吧😁
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