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#探店 Casa Enrique|纽约米其林一星🌟墨西哥餐厅
Cindy在纽约吃喝喝喝 发表于2022-07-04
💚APPETIZERS:
CEVICHE DE PESCADO
当日市场上新鲜的鱼,配上番茄好赞!
COCKTAIL DE CAMARONES
相对而言我更喜欢吃上面的那道菜,这个虾过于柴且不入味,酱汁酸甜口是好吃的配小饼干。
.
❤️TACOS:
TACOS DE CARNE ASADA
烤牛肉,一上桌就香疯了!肉质一点都不柴,汁水饱满炭火香十足,一口封神就是这个感觉。
LENGUA
烤牛舌,肉质软儒弹牙,牛舌的油脂很好的包裹了蛋白质的香味。
.
💚 BRUNCH MAINS:
MENUDO
这家的Menudo香料味过于浓烈了,完全掩盖了牛肉汤的本味和牛肚风味。不难吃,但不太正宗,感觉是改良版的。
DE POLLO CON MOLE DE PIAXTLA
杀疯了墙裂推荐!喜欢吃Mole的不要错过这道菜!鸡肉卷饼配的特质Mole酱汁,耳目一新的味觉享受。
.
❤️POSTRES
PASTEL TRES LECHES
在波多黎各吃到过好吃的,这家依然属于改良升级版,奶味和Sponge Cake搭配得很好吃。
Helados de la Casa
其实就是homemade ice cream,可以自选味道。选的巧克力以为是很香醇的口味其实不是,里面加了肉桂不是我喜欢的类型。
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💚今日酒单:
Coco Mojito
椰奶莫吉托有一种椰奶拿铁即视感,味道平衡各方面不错,基酒给得很重很容易上头。
💚APPETIZERS:
CEVICHE DE PESCADO
当日市场上新鲜的鱼,配上番茄好赞!
COCKTAIL DE CAMARONES
相对而言我更喜欢吃上面的那道菜,这个虾过于柴且不入味,酱汁酸甜口是好吃的配小饼干。
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❤️TACOS:
TACOS DE CARNE ASADA
烤牛肉,一上桌就香疯了!肉质一点都不柴,汁水饱满炭火香十足,一口封神就是这个感觉。
LENGUA
烤牛舌,肉质软儒弹牙,牛舌的油脂很好的包裹了蛋白质的香味。
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💚 BRUNCH MAINS:
MENUDO
这家的Menudo香料味过于浓烈了,完全掩盖了牛肉汤的本味和牛肚风味。不难吃,但不太正宗,感觉是改良版的。
DE POLLO CON MOLE DE PIAXTLA
杀疯了墙裂推荐!喜欢吃Mole的不要错过这道菜!鸡肉卷饼配的特质Mole酱汁,耳目一新的味觉享受。
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❤️POSTRES
PASTEL TRES LECHES
在波多黎各吃到过好吃的,这家依然属于改良升级版,奶味和Sponge Cake搭配得很好吃。
Helados de la Casa
其实就是homemade ice cream,可以自选味道。选的巧克力以为是很香醇的口味其实不是,里面加了肉桂不是我喜欢的类型。
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💚今日酒单:
Coco Mojito
椰奶莫吉托有一种椰奶拿铁即视感,味道平衡各方面不错,基酒给得很重很容易上头。
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