#分享 ◼️北美｜炸雞、冰淇淋之傻傻分不清楚⁉️

weinyc 发表于2022-07-07

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『這不是炸雞』冰淇淋
Not Fried Chicken Ice Cream
係甜品坊Life Raft Treats® 傲世之作，
烘焙師Cynthia Wong係六入
James Beard Foundation Award決賽的佼佼者。
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偽炸雞冰淇淋久佇個人嚐鮮單，
付款前夕總扭捏、捫心質疑⋯
「一只冰淇淋五鎂、是否過奢侈？」
本回心一橫、湊運費加成山大育兒壓力，
犒賞、撫慰人母的小心靈。
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鮮黃色包裝童趣足、十分吸睛，
撕開碎麵衣四散、湊近一瞧，
是炸雞毋誤、炸雞啊！
心圓滿了、顏值相似度八七分。
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✔️Not Fried Chicken Ice Cream
🍗 炸麵衣：碎玉米片
🥩 雞肉：焦糖化白巧克力
🦴 骨頭：巧克力脆餅
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雞白肉以焦糖化白巧克力冰淇淋作底，
奶香濃醇、甜度合宜，
外層再撒上玉米脆片來增添口感，
一嚼酥脆、媲美本炸雞，
嚐來味微鹹微甜，
裏蘊巧克力脆餅作骨頭深化層次、
小結出乎意料地好玩、好吃。
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📝 Life Raft Treats® 官網
亦供他款顏值衝突、有意思的冰淇淋，
如潛艇堡、桃子、甜甜圈⋯
但目前僅可Charleston取貨，
期待未來有機會踩點。
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🛒 購買方式
1️⃣ FreshDirect：$4.99/ea
2️⃣ Gold Belly：9 pieces $99.95
3️⃣ Wholefood：$4.99/ea
4️⃣ Charleston Location Pick Up：6 pieces $25
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🔎 @life.raft.treats
💰$4.99
👍 ★★★★☆
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㊙️ 是日搭Popeyes 五十週年慶套餐，
五塊炸雞、兩比士吉、倆配菜僅$9.99！
7/6全美炸雞週起跑，
Jollibee、KFC亦釋出不少優惠、開吃！