#推荐 ◼️紐約｜森系氛圍感之我的心遺留在峇里島

weinyc 发表于2022-08-03

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Wan Wan係 @楠汐在紐約 拎探點，
姐妹店Wayla、Kimika和Lotus + Cleaver，
實力一定、不容小覷。
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旨呈Old Phuket-Style舊時峇里島餐廳，
泰南式揉入中菜，
料理一嚐、熟悉亦獨特。
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室內備吧質感細節，
紅磚牆、木質傢俱綴盎然綠植，
氛圍小清新、出片可以。
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早午、晚食Menu不一，
誠心建議瀏覽有興趣的菜品再預約，
個人即撲空峇里式牛肉麵Guay Tiew Nua，
只含淚、覓空閑二訪。
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菜樣少、一行六人大器地點全品，
小結味嚐來十分可以、几盤揪人心，
僅Khai Kha Ta、即蛋+培根+香腸盤小雷，
可惜價格媲份量稍高，
早午食Menu、好評以下：
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✔️圖五：蟹肉餅Hor Mok Crab Cake ($17)
六人一致回訪品、是日佳品，
蟹肉餅內餡紮實飽滿，
一嚼海味肆溢、治癒迷人，
佐咖喱、鳳梨醬汁加分。
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✔️圖六：乾煎豬五花Moo Tod Nam Pla ($12）
盛桌顏值乾柴、六人遲疑下箸，
入口詫其實力落差，
愈咀、魚露香愈瀰漫全口。
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✔️圖八：蝦米辣椒佐米粉
Kanom Jean Nam Prik ($26)
Kanom Jeen即發酵米粉，
三日發酵以凝柔軟口感、味香獨特；
Nam Prik係蝦米辣椒，
揉入花生醬一絕、逗人食慾！
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✔️圖七：紅燒肉蛋麵Bamee Moo Yang ($21)
紅燒肉近叉燒、軟嫩不柴，ㅤ
乾麵烹煮不過熟、仍備韌性，
摻碎炸豬皮、疊層次感。
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📝Wan Wan仍未擁酒牌，
飲品只Mocktail、正適哺乳媽媽，
個人小啜Pandan Colada、清爽解膩。
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🔎 @wanwan.nyc
📍209 Mulberry Street
💰$50-60
🥗 Hor Mok Crab Cake ($17)
🍽 Kanom Jean Nam Prik ($26)
🍸 Pandan Colada ($12)
👍 ★★★★☆