#探店 纽约曼哈顿超级好吃的卤味火锅

斯黛啦在纽约 发表于2022-08-09

在纽约吃火锅遇到的餐品最全的一家了‼️
虾滑、鹅肠、毛肚、黄喉，
还有各种卤味、冰粉。
每次吃都超级♥️满足，
不会有食材不全的遗憾～

新中式的装修，环境氛围都很好。
纯中国味的食材和口感，
也很适合带非中国籍的伙伴去尝试一下，
安利中国辣～
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🌟推荐菜品🌟
🔸牛油锅底
和国内完全一样的口味。标准的四川火锅锅底，锅底里面牛油和花椒比较少，吃起来辣味更足、更清爽，不会糊嗓子。更多的是辣椒的香气。对于不喜欢重油的伙伴很友好～
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🔸招牌麻辣牛肉
鲜嫩牛肉裹着厚厚的一层正宗川椒。又滑又辣～不要错过！不要错过！同伴不太能吃辣，依然选择嗦一口冰粉，吃一口这个肉肉。没办法，太香了～
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🔸卤味双拼
我们点的牛筋和猪蹄，口感都很不错，软耙耙的，超级入味，满满的胶原蛋白～吃完忍不住嗦骨头的那种。
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🔸红糖糍粑
这个有被惊艳到。虽然几乎每家火锅店都有这道菜，但是大多和国内有差别。他家的糍粑软硬适中，和国内的完全一样。
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🔸豪华冰粉
冰爽解腻，怕辣党救星。卖相很好，各种配料花花绿绿的，看起来很丰盛。冰粉Q弹，红糖的甜度熬的刚刚好，不会太甜发腻。
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🔥大龙燚火锅
📍159 Canal St 2nd floor , New York , NY 10013