#推荐 ◼️紐約｜香嫩多汁、一嚼糯唧唧的治癒肉丸子

weinyc 发表于2022-08-31

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上州行回程中停胡士托Woodstock，
食客友力荐Sharkie’s、Meatball肉丸子販店，
四人已飽腹、僅入手一雪藏肉丸子佐紅醬。
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肉丸子備豬牛絞肉、青辣椒雞肉和素肉，
僅Marinara Sauce紅醬，
倆前日分食豬牛絞肉丸子作晚餐。
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肉丸子已完熟、包裝指示烹前先解凍，
湯鍋以小火煮十分鐘至醬小冒泡，
呈盤灑歐芹、帕瑪森起司粉，
上桌搭Bread Alone全麥歐包。
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肉丸子量十足、個頭不小，
質地稍韌不鬆散，
入口詫其柔嫩、軟糯亦多汁，
輕咀慢嚼溢迷人香氣，
嚐來很可以即刷官網回訂一批！
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📝週末正係Labor Day 15% off Sale。
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🔎 @sharkies
📍Woodstock
🛒 官網可郵寄全美、可惜運費稍高。
🧆 Frozen Beef/Pork Meatballs
and Marinara Sauce ($19)
👍 ★★★★★