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#分享 ◼️紐約|人同月亮慢慢變圓,事情慢慢變好。
weinyc 发表于2022-09-19

『減肥拚命大半年,
每逢佳節胖十斤。』

行至暮夏、月餅傾巢出,
廣式、蘇式、京式和潮式四大,
蛋黃酥、綠豆凸、蓮蓉、豆沙和棗泥⋯
人饞易失口、中秋月圓人亦圓。

衷心盼 @🐟鱼鱼🐟 分食、予的月餅,
圖一至四係阿波蘿西點麵包,
末二寶藍盒源鄧記過橋米線限定。

一高端的月餅講究三向度:
餅皮、內餡、餅皮和內餡的契合程度,
毋拉出明顯層次、即分毫不可言;
嚐來阿波蘿十足治癒、鄧記不甜不膩,
兩人小鍾情阿波蘿一些。

✔️ 阿波蘿 - 鳳梨蛋黃酥($4)
阿波蘿餅皮酥薄、內餡飽滿,
鳳梨餡酸甜、似果醬狀,
鹹口醃蛋黃濃醇摻小碎粒,
味平衡亦疊迸層次。

✔️ 阿波蘿 - 芋頭酥 ($3.5)
芋頭係阿波蘿在行,
切半香氣肆溢、一嚼綿密細緻,
仍保小芋頭塊添口感。

✔️ 鄧記過橋米線限定月餅
魚敘出手自鄧記闆娘、一年僅一訂,
手工質感佳,
餅皮鬆脆稍厚、內餡不甜不膩。

📝阿波蘿烘焙品的奶酥、芋泥內餡都好,
室友曾一口氣入手各式奶酥包饗一週,
前三品:菠蘿奶酥、松子奶酥和奶酥芋泥包。

🔎 Apollo Bakery 阿波蘿西點麵包
📍Flushing
💰$10-20
🥮 鳳梨蛋黃酥($4)、芋頭酥 ($3.5)
👍 ★★★★☆


『減肥拚命大半年,
每逢佳節胖十斤。』

行至暮夏、月餅傾巢出,
廣式、蘇式、京式和潮式四大,
蛋黃酥、綠豆凸、蓮蓉、豆沙和棗泥⋯
人饞易失口、中秋月圓人亦圓。

衷心盼 @🐟鱼鱼🐟 分食、予的月餅,
圖一至四係阿波蘿西點麵包,
末二寶藍盒源鄧記過橋米線限定。

一高端的月餅講究三向度:
餅皮、內餡、餅皮和內餡的契合程度,
毋拉出明顯層次、即分毫不可言;
嚐來阿波蘿十足治癒、鄧記不甜不膩,
兩人小鍾情阿波蘿一些。

✔️ 阿波蘿 - 鳳梨蛋黃酥($4)
阿波蘿餅皮酥薄、內餡飽滿,
鳳梨餡酸甜、似果醬狀,
鹹口醃蛋黃濃醇摻小碎粒,
味平衡亦疊迸層次。

✔️ 阿波蘿 - 芋頭酥 ($3.5)
芋頭係阿波蘿在行,
切半香氣肆溢、一嚼綿密細緻,
仍保小芋頭塊添口感。

✔️ 鄧記過橋米線限定月餅
魚敘出手自鄧記闆娘、一年僅一訂,
手工質感佳,
餅皮鬆脆稍厚、內餡不甜不膩。

📝阿波蘿烘焙品的奶酥、芋泥內餡都好,
室友曾一口氣入手各式奶酥包饗一週,
前三品:菠蘿奶酥、松子奶酥和奶酥芋泥包。

🔎 Apollo Bakery 阿波蘿西點麵包
📍Flushing
💰$10-20
🥮 鳳梨蛋黃酥($4)、芋頭酥 ($3.5)
👍 ★★★★☆

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